728x90 SMALL 제철과일요리1 봄 입맛 살려주는 미리 만나는 별미, 성주참외 냉국 레시피 🍈❄️ 따뜻한 봄이 다가오는 이 시기, 입맛이 살아나는 계절입니다.계절보다 한 발 빠르게 맛보는 성주참외로 시원하고 상큼한 냉국을 만들어보세요!지금 NK Mall에서는 햇참외가 막 출하되기 시작한 신선한 상품을 다양하게 만나보실 수 있어요.✅ 재료 준비 (2인분 기준)성주참외 1개오이 1/2개불린 미역 10g물 3컵식초 5큰술설탕 3큰술소금 1.5큰술얼음 약간청양고추 1개 (선택, 매콤한 맛 추가용)✅ 만드는 방법미역은 30분간 찬물에 불린 후 헹궈 물기를 빼고 먹기 좋은 크기로 자릅니다.성주참외는 껍질과 씨를 제거한 뒤 채 썰고, 오이도 채 썰어줍니다.큰 볼에 물, 식초, 설탕, 소금을 넣고 잘 섞어 냉국 국물을 만듭니다.썰어둔 미역, 참외, 오이를 국물에 넣고 가볍게 섞습니다.기호에 따라 얼음과 송송 썬 청.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음 728x90 LIST
